Gastronomisch menu

Beste klant,

 

 

Van maandag tot vrijdag middag. is er ook een lunch à 47€ voorgerecht, hoofdgerecht, aangepaste wijnen,  dessert en koffie inbegrepen ( aperitief niet inbegrepen)

Er is ook een weekendmenu beschikbaar volgens marktaanbod 65€ all-in

Informatie over allergenen in onze gerechten is beschikbaar, vraag ernaar en wij helpen

Gastronomische menu

 

 

Aperitief met fijne hapjes

******

Tomaatjes uit de moestuin /  olijfolie  / ceviche van zeeduivel /  xérèsazijn

******

Halve baby kreeft / fijne groentjes /  bieslook /  asperges

*******

Roodbaars / caponata /  appelkappertjes /  tuinkruiden

*******

Jonge duif /  ovenaardappel /  tuinbonen / morilles

*******

dessert

 

****

Koffie en zoetigheden

Prijs met 3 voorgerechten 99€ ( zonder dranken -28€)

Prijs 2 voorgerechten 88€( zonder dranken -22€)

Prijs 1 voorgerecht 68€ ( zonder dranken -15€)

Vanaf 4 personen, gelieve 1 menu te kiezen. Indien uitzonderingen  passen we dit met plezier aan.