Les menus
Menu janvier 2026
L’apéritif et ses amuses
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Filet de merlan / salsa de tomates / risotto / caviar de hareng
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Lotte / champignons sauvages / duxelles / crème de truffe
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Filet de faisan / sauce aux cèpes / légumes d’hiver
Ou
Cabillaud / jus de langoustines / jeunes épinards / asperges vertes
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Le dessert
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Café et mignardises
Prix – 1 entré 61€ – Apero, vins, eau et café et mignardises +23€
Prix – 2 Entrées 79€ – Apero ,Vins et carafe d’eau +30€/p.p
