Le menu gastronomique

Menu Gastronomique

L’apero et ses amuse gueules

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Crabe Royale /  guacamole /  fèves / concombre

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Filet de merlan /  chou vert / crevettes de la mer du Nord/ Sancerre

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Mignon de veau /  riz de veau /  sauce aux vieux porto /  champignons sauvages

Ou

Jeune cabillaud /  truffes /  champignons sauvages

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Le dessert

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Prix 2entrées 88€ (tout compris)

Prix 1entrée 70€ ( tout compris)

Des boissons non alcoolisées sont également possibles