Les menus

Menu Février

 

L’apéritif et ses amuses

****

Flétan / poulpe / crackers de crevettes au calamar / pesto

****

Jeune cabillaud  / crabe / salsifis croustillants / Noilly Prat

****

Carré de porc ibérique / sauce au vin rouge / foie d’oie / jeune carotte

OU

Saumon écossais frit à l’huile d’olive/poivre/caponata

****

Le dessert

****

Café et mignardises

 Prix – 1 entré 59€ – Apero, vins, eau et café et mignardises +23€
Prix – 2 Entrées 77€ – Apero ,Vins et carafe d’eau  +27€/p.p