Kerst / Nieuw
Menu Kerstdag 25 december 2025
Bubbels met fijne hapjes
Waterzooi van St-Jacobsvruchten en garnalen
Noordzeetong, coulis van waterkers, kroepoek van inktvis
Jong everzwijn, sausje van eekhoorntjesbrood en bessen
Kerst dessert
Koffie en zoetigheden
Prijs 95€ all-in Wijnen inbegrepen
Ons Oudejaar TER BIEST menu voor 2025-2026
volzet
*******
Champagne van het huis verrijkt met fijne hapjes
****
Navarin van kreeft in eigen jus, zeekraal en morieltjes
****
Kabeljauw met witte portosaus, spinazie en groene asperges
****
Jonge reerugfilet met rode wijnsaus en honing, gevuld patatje met wintergroentjes
****
Verrassing 2026 vergezeld met een sprankelend glaasje
****
Koffiebuffet en zoetigheden
Dranken tot 4 uur inbegrepen
Aanvang 19u.
Deze gerechten worden met de aangepaste wijnen opgediend.
In deze prijs zijn alle gewone dranken inbegrepen.
Om 2 uur is er een kaasbuffet en ajuinsoep voorzien tot in de vroege ochtend.
Dans en muziek tot 4 u in de morgen!
Hoedjes en andere worden door ons voorzien. ( Géén confetti A.U.B. )
Mevr. Agnes Van Hecke en het personeel wensen jullie een goed einde en een voorspoedig 2026 toe.
Prijs menu 150€ – bij reservatie 150€ BE06 0018 8578 8922
Menu 1 januari 2026
Cava met fijne hapjes
Wijtingfilet, salsa van tomaat, risotto, haringkaviaar
Zeeduivel, wilde champignons , duxelles en truffelroom
Hertenkalffilet, zacht pepersausje en wintergroentjes
Dessert 2026
Koffie en zoetigheden
Prijs all-in 95€
Wijnen inbegrepen